マダムシンコさんの”マダムブリュレ”

天象堂画廊

2010年09月24日 11:18

遠鉄百貨店さんで限定販売されていたものを、
店長が外出ついでに買ってきてくれました

”マダムブリュレ”です



しっとりバウムクーヘンの表面に、砂糖の層が！
フランス産の赤砂糖をたっぷりまぶして、焼き上げてあるそうです。



とっても甘くて美味しかったです
表面のパリッとした食感も面白いです…！

賛否両論、分かれそうな甘さ具合でしたが、
疲れているときには元気が出そうでいいですね
関連記事
少し早い春・・・「小桜」かりんとう
帝国ホテルのケーキ！
マダムシンコさんの”マダムブリュレ”
秋の味覚！　恵那栗の栗きんとん入りお米ロール♪
おやつに『ワッフル』
東京ばな奈
堂島プリンスロール